Fisch
Fisch

Roter Thunfisch eine Spezialität

Roter Thun­fisch ist begehrt und teu­er – Roter Thun­fisch, auch bekannt als Blau­­f­los­­sen-Thun­­fisch, ist eine wah­re Deli­ka­tes­se und gilt als eine der begehr­tes­ten Fisch­ar­ten welt­weit. Sein zar­tes Fleisch und sein inten­si­ver Geschmack machen ihn zu einer Spe­zia­li­tät, […]

Gegrillter Ziegenkäse
Käse

Queso Asado auf La Palma

Que­so Asa­do aus fri­schem Zie­gen­kä­se – Eine die­ser Spe­zia­li­tä­ten ist der „Que­so Asa­do“, ein tra­di­tio­nel­ler gegrill­ter Käse, der auf der Insel sehr beliebt ist und bei uns in der Küche oft auf den Tisch kommt. Der Que­so […]