17. April 2026
Kanaren küche

Kanaren Küche

Was isst man so auf den Inseln

Leckere Gerichte verkosten oder nachkochen

  • Home
    • Küche der Kanaren
    • NEWS La Palma
  • Restaurants & Märkte
    • Restaurants auf La Palma
    • La Recova – Markt SC
    • Mercadillo Mazo
    • Mercadillo de Puntagorda
    • Bodega – spanische Kultur
    • Casa Goyo LP
    • Casa Osmunda
    • El Remo
    • Playa la Salemera
    • Restaurante Todoque
    • La Lonja & La Placeta
    • La Venezia in La Laguna, Tenerife
    • Gourmet Michelin Sterne
  • Fleisch
    • Lammhaxe Pierna de Cordero
    • Kanarische Albondigas
    • Eintopf aus Brunnenkresse
    • Traditionelle Paella
    • Spanische Rouladen
    • Marinierte Hähnchenschenkel
    • Schweinezunge
    • Knusprige Ente
    • Conejo – Kaninchen
    • Barbacoa Grillvergnügen
    • Carne de Cabra – Ziegenfleisch
    • Was ist ein Bocadillo?
  • Fisch
    • Lapas auf den Tisch
    • Geschälte Garnelen oder Gambas
    • Roter Thunfisch
    • Chipirones fritos rebozados
    • Warum Speisefische auf den Tisch gehören
    • Knoblauchgarnelen
    • Chocos a La Plancha
    • Fische der Kanaren
    • Calamar zubereiten
    • Pizza mit Meeresfrüchten
  • Käse & Pilze
    • Ziegenkäse Queso
    • Queso Asado
    • Romadur Käse
    • Pilze auf La Palma
  • Obst & Gemüse
    • Papas arrugadas
    • Knoblauch Knolle
    • Mora oder Maulbeere
    • Marinierte Paprikaschoten
    • Der Jamaikaapfel
    • Kraft der Passiflora
    • Papaya – Vitaminbombe
    • Was ist Yams?
    • Bananenschleckerei
  • Dulce & Delikat
    • Kunstvolle Kuh in Tortenform
    • Bollas de Almendras
    • Turrón und Polvorones
    • Köstliche Weihnachtsbäckerei
    • Roscón de Reyes
    • Mini-Christstollen
    • Quesadillas von El Hierro
    • Mandelhörnchen
    • Köstliche Kokosmakronen
    • Anisplätzchen
    • Gebäck und Süsses entdecken
    • Apfelkuchen mit Sauerrahmteig
    • Meersalz Flor de Sal
    • Mojo-Sosse
    • Honig – flüssiges Gold
    • Gofio
  • Getränke
    • Barraquito
    • Rum aus La Palma
    • Tea Weine die munden
    • Kanarisches Bier gewinnt Gold 
  • Welt
    • Sauerteig auf den Kanaren
    • Sauerteig Brot backen
    • Sauerbraten Svíčková
    • Béchamel Soße
    • Panierte Schnitzel
News Ticker
  • [ 31. Januar 2025 ] Sauerteig auf den Kanaren: Ein Comeback der Tradition International
  • [ 13. August 2024 ] Kanarisches Bier gewinnt Gold  Getränke
  • [ 15. Juli 2024 ] Geschälte Garnelen oder Gambas: Der Unterschied liegt in der Schale Meeresfrüchte
  • [ 12. Juni 2024 ] Eintopf aus Brunnenkresse Fleisch
  • [ 19. Mai 2024 ] Warum ist die Knoblauch Knolle so gesund? Obst & Gemüse
  • [ 2. Mai 2024 ] Backen mit Fantasie: Die kunstvolle Kuh in Tortenform Dulce
  • [ 13. April 2024 ] Bollas de Almendras Dulce
  • [ 3. April 2024 ] Lammhaxe Pierna de Cordero al Horno Fleisch
  • [ 17. März 2024 ] Chipirones fritos rebozados Meeresfrüchte
  • [ 12. März 2024 ] Spanische Rouladen Fleisch
Startseite2024August

Monat: August 2024

Biersorten
Getränke

Kanarisches Bier gewinnt Gold 

13. August 2024 Manfred Betzwieser 0

Zwei kanarische Biere gewinnen die Goldmedaille bei den „World Beer Awards 2024“ – In diesem Jahr haben zwei lokale Brauereien der Kanaren mit ihren Bieren bei den renommierten „World Beer Awards 2024“ für Aufsehen gesorgt, […]

Wo du die besten lokalen Märkte findest und wie das Leben als Resident auf der Insel ist, erfährst du im [La Palma Insider Guide].

Nutzpflanzen auf La Palma

Chili
Avocado
Bananen
Blüte der Maracuja
Feige

RSS La Palma aktuell

  • Die Festung im Atlantik: Spaniens neue Militärstrategie auf den Kanaren 16. April 2026
  • Brandstifter auf La Palma gefasst: Ermittlungserfolg in Santa Cruz 15. April 2026
  • Immobilienboom auf den Kanaren: Fokus auf La Palma 14. April 2026
  • La Palma im April: Wenn’s regnet, blüht dein Herz auf! 13. April 2026
  • Waldbrand-Prävention 2026: La Palma rüstet sich 12. April 2026

Pinterest

  • Essen
    International

    So gelingt die beste Béchamel Soße

  • Tintenfisch - Calamar
    Fisch

    Einen Calamar richtig zubereiten

  • Frucht - Jamaikaapfel
    Obst & Gemüse

    Der Jamaikaapfel: Exotische Frucht mit gesundheitlichen Vorteilen

  • Gebäck - Mandelhörnchen
    Dulce

    Mandelhörnchen ein Favorit

  • Fleischbällchen - Albondigas
    Fleisch

    Kanarische Albondigas – Eine köstliche Tapas-Spezialität zum Genießen

  • Getränke

    Tea Weine die munden

  • Gegrillter Ziegenkäse
    Käse

    Queso Asado auf La Palma

  • Getränk - Rum
    Getränke

    Rum aus La Palma: Ein Genuss für die Sinne

  • Essen - Sauerbraten
    International

    Tschechischer Sauerbraten Svíčková

  • Obst & Gemüse

    Genussvolle Bananenschleckerei: Ein fruchtiges Vergnügen für Groß und Klein

  • Brötchen - Sauerteig
    International

    Sauerteig auf den Kanaren: Ein Comeback der Tradition

  • Käse
    Käse

    Romadur – ein besonders schmackhafter Käse

  • Meerestiere
    Meeresfrüchte

    Geschälte Garnelen oder Gambas: Der Unterschied liegt in der Schale

  • Postre - Palmerische Küche
    Restaurants

    Palmerische Küche im Wandel der Zeit

  • Mehl
    Delikatessen

    Gofio ein traditionelles Nahrungmittel

  • Meeresfrüchte
    Meeresfrüchte

    Einfaches Rezept für leckere Knoblauchgarnelen

  • Kaninchen - Conejo
    Fleisch

    Authentisches kanarisches Conejo: Ein traditionelles Gericht mit Kaninchen

  • Weinstube - Bodega
    Restaurants

    Bodega – Ein Stück spanische Kultur und Gastfreundschaft

  • Restaurant - El Remo
    Meeresfrüchte

    El Remo – ein Stück La Palma

  • Dulce

    Gebäck und Süsses entdecken

  • Weihnachtsgebäck - Turrón
    Dulce

    Weihnachtliche Traditionen: Turrón und Polvorones von den Kanaren

  • Fisch - Speisefische
    Fisch

    Warum Speisefische auf den Tisch gehören

  • Eintopf mit Brunnenkresse
    Fleisch

    Eintopf aus Brunnenkresse

  • Fleisch

    Was ist ein Bocadillo?

  • Sosse
    Delikatessen

    Mojo -Sosse ob Fuerte, Mild oder mit vielen Kräutern

  • Gebäck - Mini-Christstollen
    Dulce

    Mini-Christstollen mit exquisitem Geschmack

  • Dulce

    Apfelkuchen mit Sauerrahmteig

  • Grillen - Barbacoa
    Fleisch

    Barbacoa ein Grillvergnügen für die ganze Familie

  • Queso - Ziegenkäse
    Käse

    Ziegenkäse von den Kanarischen Inseln

  • Getränke

    Mit einem Barraquito sieht die Welt schon anders aus

Buch


  • Restaurant - Casa Osmunda
  • Kanarenküche - Michelin
  • Schwammerl - Pilze
  • Getränk - Rum
  • Biersorten
  • Weihnachtsessen
  • Maracuja - Passiflora
  • Geflügel - Ente
  • Kaninchen - Conejo
  • Essen - Sauerbraten
  • Garnelen - Köstliche Küche
  • Maulbeere - Mora

Neueste Kommentare

  • Dieter Scriba zu Mora oder Maulbeere: Welche Frucht ist gesünder und vielseitiger?
  • Manfred Betzwieser zu Der Jamaikaapfel: Exotische Frucht mit gesundheitlichen Vorteilen
  • Dieter Scriba zu Der Jamaikaapfel: Exotische Frucht mit gesundheitlichen Vorteilen
  • Dieter Scriba zu Was ist die Frucht Yams?
  • Manfred Betzwieser zu Was ist die Frucht Yams?

Kategorie

Gastbeitrag erwünscht

La Palma 1 Logo

WhatsApp-Kanal

Tägliche News direkt aufs Handy

Abonnieren
Fischessen - Fische
Fisch

Die Vielfalt an Meeresdelikatessen und Fische vor den Kanaren

30. September 2023 0

Die faszinierende Unterwasserwelt der Fische – Die kanarische Küche zeichnet sich durch eine Vielzahl von frischen Fische und Meeresfrüchte aus, die von den Gewässern rund um die Inseln stammen. Eine der beliebtesten Speisefischarten auf den […]

Fisch - Speisefische
Fisch

Warum Speisefische auf den Tisch gehören

24. November 2023 0

Speisefische: Gesundheitsvorteile und warum sie in eine ausgewogene Ernährung gehören Speisefische sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Sie enthalten viele wichtige Nährstoffe, die für unseren Körper von großer Bedeutung sind. Hier sind einige […]

Biersorten
Getränke

Kanarisches Bier gewinnt Gold 

13. August 2024 0

Zwei kanarische Biere gewinnen die Goldmedaille bei den „World Beer Awards 2024“ – In diesem Jahr haben zwei lokale Brauereien der Kanaren mit ihren Bieren bei den renommierten „World Beer Awards 2024“ für Aufsehen gesorgt, […]

Ziegenfleisch - Carne de Cabra
Fleisch

Köstliches Carne de Cabra – Ziegenfleisch

14. September 2023 0

So gelingt die Zubereitung von Carne de Cabra – Ziegenfleisch, auch bekannt als Carne de Cabra, ist eine köstliche und vielseitige Fleischsorte, die in vielen Küchen auf der ganzen Welt, auch auf La Palma, beliebt […]

RSS La Palma NEWS
  • Die Festung im Atlantik: Spaniens neue Militärstrategie auf den Kanaren
  • Brandstifter auf La Palma gefasst: Ermittlungserfolg in Santa Cruz
  • Immobilienboom auf den Kanaren: Fokus auf La Palma
Archiv
Daten & Kontakt

Impressum/ Datenschutz

Autorenseite

Copyright © 2026 Manfred Betzwieser