Frisches Obst und Gemüse und mehr -
Der Mercadillo Mazo auf La Palma ist ein beliebter Wochenmarkt, der jeden Samstag und Sonntag (Öffnungszeiten jeweils von 9.00 – 14.00 Uhr) in der Gemeinde Villa de Mazo stattfindet.
Dieser Markt ist ein Muss für alle Besucher, die die lokale Kultur und Traditionen der Insel La Palma kennenlernen möchten.
Der Mercadillo Mazo bietet eine große Auswahl an Produkten, darunter frisches Obst und Gemüse, lokale Spezialitäten, handgefertigte Kunsthandwerk, Kleidung, Schmuck und vieles mehr. Die Stände sind bunt und lebhaft, und die Verkäufer sind freundlich und einladend.
Eines der Highlights des Mercadillo Mazo ist die Vielfalt der angebotenen Produkte. Hier finden Sie frische, saisonale Produkte direkt von den Bauern der Insel. Die Qualität ist ausgezeichnet und die Preise sind fair. Es ist eine großartige Möglichkeit, lokale Produkte zu unterstützen und gleichzeitig frische und gesunde Lebensmittel zu genießen.
Ein Markt der Vielfalt
Was wäre ein Markt auf La Palma ohne den typischen Queso Cabra. Ziegenkäse von einer mir bekannten Familie und nur auf dem Mercadillo Mazo am Wochenende zu erhalten. Ob Frisch‑, Curado- oder geräucherter Käse … auch als Camembert und jedes Stück ein handgemachtes Unikat. Mehrfach bereits selbst getestet. Als Käsekenner mein Urteil „Excellent“
Ähnlich verhält es sich mit dem angebotenen Brot, Brötchen, Kuchen und Mandelgebäck. Auch Honig oder Mojo-Liebhaber kommen auf ihre Kosten. Alles kann probiert werden.
Angeboten wird ebenso ein typisches Getränk, gepresst aus Caña de azúcar (Zuckerrohr). Gemischt mit Orangen‑, Maracuja- oder Bananensaft und/oder einem Schuss Rum ist es nicht zu verachten. Ein leckerer Saft, an den man sich gewöhnen kann.
Den ganzen Pressvorgang live mitzuerleben, um erstaunt festzustellen, wie eine scheinbar trockene 100 cm lange Zuckerstange doch fast einen Liter Zuckersaft ergibt.
Natürlich darf auch Fernando der Purodreher auf dem Mercadillo Mazo nicht fehlen. Handgedrehte Puros aus Tabaken der Insel und gemischt mit Blättern aus Kuba und Brasilien. Echte Handarbeit, die sich in der Form und Geschmacksqualität zeigt.
Die Woche über trifft man Fernando auf seinem Stammplatz in Santa Cruz de La Palma an. Nur am Wochenende auch in Mazo.
Der Mercadillo Mazo spiegelt die Insel wieder
Altes Kunsthandwerk, das heute noch gebraucht und in vielen palmerischen Küchen zum Einsatz kommt. Holz-Besteck und je nach Verwendung aus unterschiedlichen Holzarten geschnitzt.
Wer dem vielen Plastik und den industriell hergestellten Gebrauchsgegenständen überdrüssig wird, greift vielleicht wieder zum Holzlöffel, dem Teigschaber oder der Holzbürste.
Neben den Produkten und der Kultur bietet der Mercadillo Mazo auch eine großartige Gelegenheit, die Einheimischen kennenzulernen. Die Menschen auf La Palma sind herzlich und gastfreundlich und freuen sich, ihre Insel mit Besuchern zu teilen. Der Markt ist ein Ort des Austauschs und der Begegnung, an dem man neue Freunde finden kann.
Der Mercadillo Mazo ist leicht zu erreichen und bietet ausreichend Parkplätze für Besucher. Es ist ratsam, frühzeitig zu kommen, um die besten Angebote zu erhalten und den Markt in aller Ruhe zu erkunden.
Insgesamt ist der Mercadillo Mazo auf La Palma ein wunderbarer Ort, um die lokale Kultur, Traditionen und Produkte der Insel kennenzulernen. Es ist ein Ort voller Leben und Energie, der es wert ist, besucht zu werden. Egal, ob Sie auf der Suche nach frischen Lebensmitteln, handgefertigtem Kunsthandwerk oder einfach nur nach einer unterhaltsamen und authentischen Erfahrung sind, der Mercadillo Mazo wird Sie nicht enttäuschen.
Salz ist die Würze des Lebens
Ein Spruch der immer noch seine Gültigkeit hat. Besonders, wenn es sich um die Blüte des Salzes handelt. Das Flor de Sal kann nicht in beliebiger Menge hergestellt werden. Nur an bestimmten windstillen Tagen wird es von der Oberfläche der Meer-Salinen vorsichtig abgeschöpft. Mit natürlichen Aromen verfeinert, findet es in den Gourmet-Küchen weltweit seine Genießer.
Wer etwas Glück hat, kann auch ein Schaukochen in den Hallen miterleben und das Produkt anschließend verkosten.
Es lohnt sich also wieder am Samstag oder Sonntag den Mercadillo von Mazo zu besuchen.
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