Obst

Dulce

Apfelkuchen mit Sauerrahmteig

4. Oktober 2023 Manfred Betzwieser 0

Des­serts wie Apfel­ku­chen sind beliebt – Apfel­ku­chen Rezep­te in sei­nen unzäh­li­gen Vari­an­ten zäh­len sicher­lich zu den belieb­tes­ten Obst­ku­chen – und das ganz zu Recht. Er ist ein­fach und schnell zube­rei­tet und schmeckt noch dazu vor­züg­lich. Auf […]

Frucht - Papaya
Obst & Gemüse

Papaya – eine Vitaminbombe

17. September 2023 Manfred Betzwieser 0

Papa­ya – Die exo­ti­sche Frucht mit vie­len gesund­heit­li­chen Vor­tei­len – Die Papa­ya ist eine exo­ti­sche Frucht, die nicht nur köst­lich schmeckt, son­dern auch zahl­rei­che gesund­heit­li­che Vor­tei­le bie­tet. Mit ihrer leuch­tend oran­ge­far­be­nen Scha­le und dem saf­ti­gen, süßen […]

Maracuja - Passiflora
Obst & Gemüse

Die heilende Kraft der Passiflora

25. August 2023 Manfred Betzwieser 0

Pas­si­ons­frucht, Mara­cu­ja oder Pas­si­flo­ra – Groß und auf­fäl­lig sticht die­se Pas­si­flo­ra oder Mara­cu­ja gleich ins Auge. Gan­ze 12 cm in der Län­ge mit einer glat­ten und gespren­kel­ten Scha­le. Im unrei­fen Zustand (oben) noch grün und eini­ge Tage spä­ter dann gelb. […]