23. Februar 2024

Tea Weine die munden

Getränke

Tea Bar­ri­que-Wein: Das Kie­fern­holz als Geheim­nis hin­ter dem ein­zig­ar­ti­gen Geschmack Tea Wein ist eine Spe­zia­li­tät von La Pal­ma. Er ist in Restau­rants und den Geschäf­ten schwer zu fin­den. Fün­dig wird man meist im Nor­den der […]

Meeresfrüchte

Einfaches Rezept für leckere Knoblauchgarnelen

Meeresfrüchte

Knob­lauch­gar­ne­len per­fekt als Vor­spei­se oder Haupt­ge­richt – Knob­lauch­gar­ne­len sind eine köst­li­che und belieb­te Spei­se, die aus Gar­ne­len zube­rei­tet wird, die in einer wür­zi­gen Knob­lauch­so­ße gekocht oder gebra­ten wer­den. Die Gar­ne­len wer­den oft geschält und ent­darmt, bevor […]

Essen

So gelingt die beste Béchamel Soße

International

Per­fek­ti­on in der Küche: Die Bécha­mel Soße – Mit die­sen ein­fa­chen Tipps und Tricks kannst du im Hand­um­dre­hen eine köst­li­che und viel­sei­tig ein­setz­ba­re Bécha­mel Soße zube­rei­ten. Gönn dir den Genuss und ver­lei­he dei­nen Gerich­ten das gewis­se […]

Hähnchen

Marinierte Hähnchenschenkel für jeden Geschmack

Fleisch

Mari­nier­te Hähn­chen­schen­kel klas­sisch oder auf La Pal­ma Art – Mari­nier­te Hähn­chen­schen­kel sind eine köst­li­che und ein­fa­che Mög­lich­keit, um Hähn­chen­fleisch zu wür­zen und zu ver­fei­nern. Die Mari­na­de sorgt dafür, dass das Fleisch saf­tig und vol­ler Geschmack ist, und […]

Reisgericht

Traditionelle Paella: Ein Klassiker aus Spanien

Fleisch

Pael­la Mix­ta eine per­fek­te Kom­bi­na­ti­on aus Fleisch und Mee­res­früch­ten – Pael­la ist ein tra­di­tio­nel­les spa­ni­sches Gericht, das aus Reis, Gemü­se, Fleisch oder Mee­res­früch­ten und Gewür­zen besteht. Es ist ein köst­li­ches und far­ben­fro­hes Gericht, das per­fekt für […]

Gemüse - Paprikaschoten

Marinierte Paprikaschoten

Obst & Gemüse
Pimentos en adobo – schmackhaftes Paprikaschoten Tapa - Mari­nier­te Papri­ka­scho­ten sind eine köst­li­che und viel­sei­ti­ge Bei­la­ge, die zu vie­len Gerich­ten passt. Sie eig­nen sich per­fekt als Bei­la­ge zu gegrill­tem Fleisch, Fisch oder auch ein­fach als Tapa [...]

Was ist ein Roscón de Reyes?

Dulce
Roscón de Reyes: aus Blätterteig und Sahne - Roscón de Reyes ist ein tra­di­tio­nel­les spa­ni­sches Gebäck, das am 6. Janu­ar, dem Tag der Hei­li­gen Drei Köni­ge, geges­sen wird. Es han­delt sich um einen ring­för­mi­gen Kuchen, der mit [...]
  • Essen - Sauerbraten
    International
    Sauerbraten svíčková na smetaně - Der tsche­chi­sche Sau­er­bra­ten, auch bekannt als „sví­č­ko­vá na sme­taně“, ist ein tra­di­tio­nel­les Gericht der tsche­chi­schen Küche. Es han­delt sich um zar­tes Rind­fleisch, das in einer sau­ren Mari­na­de ein­ge­legt und dann lang­sam [...]
  • Geflügel - Ente
    Fleisch
    Gefüllte Ente: Ein festliches Gericht für besondere Anlässe - Heu­te möch­te ich euch ein köst­li­ches Rezept für knusp­ri­ge Ente mit Rot­kraut und Kar­tof­fel­knö­del vor­stel­len. Die­ses Gericht ist per­fekt für beson­de­re Anläs­se oder Fei­er­ta­ge und wird eure [...]
Plätzchen - Weihnachtsbäckerei

Köstliche Weihnachtsbäckerei

Dulce
Die besten Rezepte aus der Weihnachtsbäckerei - Die Weih­nachts­zeit ist nicht nur die Zeit der Geschen­ke und des gemüt­li­chen Bei­sam­men­seins, son­dern auch die Zeit der lecke­ren Weih­nachts­bä­cke­rei. In vie­len Haus­hal­ten duf­tet es in die­ser Zeit nach [...]

Was sind Meeresfrüchte?

Als Mee­res­früch­te bezeich­net man in der Regel alle ess­ba­ren Mee­res­tie­re, die kei­ne Wir­bel­tie­re sind. Typi­sche Mee­res­früch­te sind Muscheln und Was­ser­schne­cken, Tin­ten­fi­sche und Kal­ma­re, Gar­ne­len, Krab­ben, Lan­gus­ten und Hum­mer. Mee­res­früch­te kön­nen Fang– oder Zucht­pro­duk­te sein.

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