Apfelkuchen Archive - Kanaren Küche

23. Oktober 2026

News Ticker

Gebäck und Süsses entdecken

6. Oktober 2023 Manfred Betzwieser 0

Kulinarische Verlockungen: Gebäck auf den Kanarischen Inseln genießen – Ein besonderes Highlight sind die zahlreichen Gebäck -Spezialitäten, die auf den Inseln zu finden sind. Von süßen Leckereien bis hin zu herzhaften Kuchen ist für jeden […]

Apfelkuchen mit Sauerrahmteig

4. Oktober 2023 Manfred Betzwieser 0

Desserts wie Apfelkuchen sind beliebt – Apfelkuchen Rezepte in seinen unzähligen Varianten zählen sicherlich zu den beliebtesten Obstkuchen – und das ganz zu Recht. Er ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt noch dazu vorzüglich. […]

Barbacoa ein Grillvergnügen für die ganze Familie

31. Oktober 2023 0

Barbacoa gemeinsam auf einem Refugium – Das Barbacoa oder Barbecue (englisch) auf den Kanaren unterscheidet sich jedoch etwas von dem, was man vielleicht aus anderen Ländern kennt. Hier wird nicht einfach nur Fleisch auf den […]

Warum Speisefische auf den Tisch gehören

24. November 2023 0

Speisefische: Gesundheitsvorteile und warum sie in eine ausgewogene Ernährung gehören Speisefische sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Sie enthalten viele wichtige Nährstoffe, die für unseren Körper von großer Bedeutung sind. Hier sind einige […]

Was ist die Frucht Yams?

23. September 2023 3

Yams ist auf allen kanarischen Märkten anzutreffen – Eine dieser exotischen Früchte ist die Yams. Doch was genau ist eigentlich eine Yamsfrucht und woher stammt sie? Exotische Früchte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit in der […]