30. Juli 2026
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Apfelkuchen

Dulce

Gebäck und Süsses entdecken

6. Oktober 2023 Manfred Betzwieser 0

Kulinarische Verlockungen: Gebäck auf den Kanarischen Inseln genießen – Ein besonderes Highlight sind die zahlreichen Gebäck -Spezialitäten, die auf den Inseln zu finden sind. Von süßen Leckereien bis hin zu herzhaften Kuchen ist für jeden […]

Dulce

Apfelkuchen mit Sauerrahmteig

4. Oktober 2023 Manfred Betzwieser 0

Desserts wie Apfelkuchen sind beliebt – Apfelkuchen Rezepte in seinen unzähligen Varianten zählen sicherlich zu den beliebtesten Obstkuchen – und das ganz zu Recht. Er ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt noch dazu vorzüglich. […]

Wo du die besten lokalen Märkte findest und wie das Leben als Resident auf der Insel ist, erfährst du im [La Palma Insider Guide].

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So gelingt die beste Béchamel Soße

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Perfektion in der Küche: Die Béchamel Soße – Mit diesen einfachen Tipps und Tricks kannst du im Handumdrehen eine köstliche und vielseitig einsetzbare Béchamel Soße zubereiten. Gönn dir den Genuss und verleihe deinen Gerichten das […]

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26. August 2023 0

Schnitzel: So kochen wir an Festtagen – Ein reich gedeckter Tisch und ein voller Schnitzel-Teller. Nicht, dass einer glaubt, wir ernähren uns nur mit Gofio, Papas arrugadas und ein paar Brocken Ziegenfleisch auf La Palma. Zugegeben es ist kein […]

Markt - Mercadillo de Puntagorda
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Mercadillo de Puntagorda im Nordwesten von La Palma

1. September 2023 0

Was bietet der Mercadillo de Puntagorda? Der Mercadillo de Puntagorda ist ein beliebter Wochenmarkt auf der kanarischen Insel La Palma. Jeden Sonntag verwandelt sich das kleine Dorf Puntagorda in ein Paradies für Feinschmecker und Kunstliebhaber. […]

Torte - Kuh
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Backen mit Fantasie: Die kunstvolle Kuh in Tortenform

2. Mai 2024 0

Kreative Backkunst: Die lila Kuh als Meisterwerk – In der Welt der Backkunst gibt es keine Grenzen – das bewies Marie mit ihrer neuesten Kreation: einer lila Kuh in Tortenform! Mit geschickten Händen und einer […]

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