14. Januar 2026
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Markthalle - La Recova
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La Recova – Markt und Treffpunkt in der Hauptstadt

19. September 2023 Manfred Betzwieser 0

Kuli­na­ri­sches Para­dies in La Reco­va von San­ta Cruz de La Pal­ma – Die Markt­hal­le La Reco­va in San­ta Cruz de La Pal­ma ist ein wah­rer Schatz für alle Lieb­ha­ber von fri­schen Lebens­mit­teln und loka­len Pro­duk­ten. Die­se char­man­te […]

Markt - Mercadillo de Puntagorda
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Mercadillo de Puntagorda im Nordwesten von La Palma

1. September 2023 Manfred Betzwieser 0

Was bie­tet der Mer­ca­dil­lo de Pun­tagor­da? Der Mer­ca­dil­lo de Pun­tagor­da ist ein belieb­ter Wochen­markt auf der kana­ri­schen Insel La Pal­ma. Jeden Sonn­tag ver­wan­delt sich das klei­ne Dorf Pun­tagor­da in ein Para­dies für Fein­schme­cker und Kunst­lieb­ha­ber. […]

Markt
Mercadillo

Mercadillo Mazo – ein Paradies für Hobbyköche

30. August 2023 Manfred Betzwieser 0

Fri­sches Obst und Gemü­se und mehr – Der Mer­ca­dil­lo Mazo auf La Pal­ma ist ein belieb­ter Wochen­markt, der jeden Sams­tag und Sonn­tag (Öff­nungs­zei­ten jeweils von 9.00 – 14.00 Uhr) in der Gemein­de Vil­la de Mazo statt­fin­det. Die­ser […]

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23. Februar 2024 0

Tea Bar­ri­que-Wein: Das Kie­fern­holz als Geheim­nis hin­ter dem ein­zig­ar­ti­gen Geschmack Tea Wein ist eine Spe­zia­li­tät von La Pal­ma. Er ist in Restau­rants und den Geschäf­ten schwer zu fin­den. Fün­dig wird man meist im Nor­den der […]

Kaninchen - Conejo
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Authentisches kanarisches Conejo: Ein traditionelles Gericht mit Kaninchen

25. September 2023 0

Ein herz­haf­tes Cone­jo für Fein­schme­cker – Das kana­ri­sche Cone­jo, also Kanin­chen, ist ein belieb­tes Fleisch in der spa­ni­schen Küche. Es wird oft in tra­di­tio­nel­len Gerich­ten ver­wen­det und bie­tet einen ein­zig­ar­ti­gen Geschmack. Auf La Pal­ma gibt es […]

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4. Oktober 2023 0

Des­serts wie Apfel­ku­chen sind beliebt – Apfel­ku­chen Rezep­te in sei­nen unzäh­li­gen Vari­an­ten zäh­len sicher­lich zu den belieb­tes­ten Obst­ku­chen – und das ganz zu Recht. Er ist ein­fach und schnell zube­rei­tet und schmeckt noch dazu vor­züg­lich. Auf […]

Tintenfisch - Chocos
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Chocos a La Plancha ein köstlicher Schmaus

22. Oktober 2023 0

Mee­res­früch­te-Gericht Cho­cos a La Plan­cha schnell zube­rei­tet – Die Cho­cos sind klei­ne Tin­ten­fi­sche ( Sepi­ida ) und gehö­ren zur Gat­tung der Kopf­fü­ßer. Wenn sie gegrillt oder in der hei­ßen Pfan­ne zube­rei­tet wer­den, nennt man es Cho­cos a La Plan­cha. Ein […]

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