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Schwammerl - Pilze
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Gibt es auf La Palma essbare Pilze

3. September 2023 Manfred Betzwieser 0

La Pal­ma ist ein Pilz­pa­ra­dies – Auf La Pal­ma gibt es reich­lich Pil­ze (bot. Fun­gi) und Schwam­merl. In den feuch­te­ren Hoch­la­gen ab 600 bis 800 Meter Höhe, sind sogar bis zu 30 ess­ba­re Spei­se­pil­ze zu fin­den. Nach […]

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12. September 2023 0

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4. Januar 2024 0

Roscón de Reyes: aus Blät­ter­teig und Sah­ne – Roscón de Reyes ist ein tra­di­tio­nel­les spa­ni­sches Gebäck, das am 6. Janu­ar, dem Tag der Hei­li­gen Drei Köni­ge, geges­sen wird. Es han­delt sich um einen ring­för­mi­gen Kuchen, der mit […]

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Mercadillo Mazo – ein Paradies für Hobbyköche

30. August 2023 0

Fri­sches Obst und Gemü­se und mehr – Der Mer­ca­dil­lo Mazo auf La Pal­ma ist ein belieb­ter Wochen­markt, der jeden Sams­tag und Sonn­tag (Öff­nungs­zei­ten jeweils von 9.00 – 14.00 Uhr) in der Gemein­de Vil­la de Mazo statt­fin­det. Die­ser […]

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Genussvolle Gaumenreise: Die köstliche Küche der Kanaren entdecken

25. August 2023 1

Köst­li­che Küche mit Kanin­chen, Fisch oder Mee­res­früch­ten genie­ßen – Die Kana­ri­schen Inseln sind nicht nur für ihre atem­be­rau­ben­de Land­schaft und das ange­neh­me Kli­ma bekannt, son­dern auch für ihre köst­li­che Küche. Die kana­ri­sche Gas­tro­no­mie ist geprägt von […]

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