30. Mai 2026
Kanaren küche

Kanaren Küche

Was isst man so auf den Inseln

Leckere Gerichte verkosten oder nachkochen

  • Home
    • Küche der Kanaren
    • NEWS La Palma
  • Restaurants & Märkte
    • Restaurants auf La Palma
    • La Recova – Markt SC
    • Mercadillo Mazo
    • Mercadillo de Puntagorda
    • Bodega – spanische Kultur
    • Casa Goyo LP
    • Casa Osmunda
    • El Remo
    • Playa la Salemera
    • Restaurante Todoque
    • La Lonja & La Placeta
    • La Venezia in La Laguna, Tenerife
    • Gourmet Michelin Sterne
  • Fleisch
    • Lammhaxe Pierna de Cordero
    • Kanarische Albondigas
    • Eintopf aus Brunnenkresse
    • Traditionelle Paella
    • Spanische Rouladen
    • Marinierte Hähnchenschenkel
    • Schweinezunge
    • Knusprige Ente
    • Conejo – Kaninchen
    • Barbacoa Grillvergnügen
    • Carne de Cabra – Ziegenfleisch
    • Was ist ein Bocadillo?
  • Fisch
    • Lapas auf den Tisch
    • Geschälte Garnelen oder Gambas
    • Roter Thunfisch
    • Chipirones fritos rebozados
    • Warum Speisefische auf den Tisch gehören
    • Knoblauchgarnelen
    • Chocos a La Plancha
    • Fische der Kanaren
    • Calamar zubereiten
    • Pizza mit Meeresfrüchten
  • Käse & Pilze
    • Ziegenkäse Queso
    • Queso Asado
    • Romadur Käse
    • Pilze auf La Palma
  • Obst & Gemüse
    • Papas arrugadas
    • Knoblauch Knolle
    • Mora oder Maulbeere
    • Marinierte Paprikaschoten
    • Der Jamaikaapfel
    • Kraft der Passiflora
    • Papaya – Vitaminbombe
    • Was ist Yams?
    • Bananenschleckerei
  • Dulce & Delikat
    • Kunstvolle Kuh in Tortenform
    • Bollas de Almendras
    • Turrón und Polvorones
    • Köstliche Weihnachtsbäckerei
    • Roscón de Reyes
    • Mini-Christstollen
    • Quesadillas von El Hierro
    • Mandelhörnchen
    • Köstliche Kokosmakronen
    • Anisplätzchen
    • Gebäck und Süsses entdecken
    • Apfelkuchen mit Sauerrahmteig
    • Meersalz Flor de Sal
    • Mojo-Sosse
    • Honig – flüssiges Gold
    • Gofio
  • Getränke
    • Barraquito
    • Rum aus La Palma
    • Tea Weine die munden
    • Kanarisches Bier gewinnt Gold 
  • Welt
    • Sauerteig auf den Kanaren
    • Sauerteig Brot backen
    • Sauerbraten Svíčková
    • Béchamel Soße
    • Panierte Schnitzel
News Ticker
  • [ 31. Januar 2025 ] Sauerteig auf den Kanaren: Ein Comeback der Tradition International
  • [ 13. August 2024 ] Kanarisches Bier gewinnt Gold  Getränke
  • [ 15. Juli 2024 ] Geschälte Garnelen oder Gambas: Der Unterschied liegt in der Schale Meeresfrüchte
  • [ 12. Juni 2024 ] Eintopf aus Brunnenkresse Fleisch
  • [ 19. Mai 2024 ] Warum ist die Knoblauch Knolle so gesund? Obst & Gemüse
  • [ 2. Mai 2024 ] Backen mit Fantasie: Die kunstvolle Kuh in Tortenform Dulce
  • [ 13. April 2024 ] Bollas de Almendras Dulce
  • [ 3. April 2024 ] Lammhaxe Pierna de Cordero al Horno Fleisch
  • [ 17. März 2024 ] Chipirones fritos rebozados Meeresfrüchte
  • [ 12. März 2024 ] Spanische Rouladen Fleisch
StartseiteChocos

Chocos

Tintenfisch - Chocos
Meeresfrüchte

Chocos a La Plancha ein köstlicher Schmaus

22. Oktober 2023 Manfred Betzwieser 0

Meeresfrüchte-Gericht Chocos a La Plancha schnell zubereitet – Die Chocos sind kleine Tintenfische ( Sepiida ) und gehören zur Gattung der Kopffüßer. Wenn sie gegrillt oder in der heißen Pfanne zubereitet werden, nennt man es Chocos a […]

Wo du die besten lokalen Märkte findest und wie das Leben als Resident auf der Insel ist, erfährst du im [La Palma Insider Guide].

Nutzpflanzen auf La Palma

Blüte der Maracuja
Bananen
Chili
Feige
Avocado

RSS La Palma aktuell

  • Wie mein Smartphone auf La Palma zum Live-Dolmetscher wird 29. Mai 2026
  • Erdbeben messen: Warum Stärke 5.0 dich 32-mal härter trifft als 4.0 27. Mai 2026
  • Welches war das stärkste Erdbeben in der Geschichte der Kanarischen Inseln? 26. Mai 2026
  • Neue Zuzahlungen in Apotheken: Das musst du ab jetzt für Medikamente bezahlen 25. Mai 2026
  • La Palma Insider-Chat 24. Mai 2026

Pinterest

  • Spezialität - Bollas de Almendras
    Dulce

    Bollas de Almendras

  • Essen - Sauerbraten
    International

    Tschechischer Sauerbraten Svíčková

  • Maracuja - Passiflora
    Obst & Gemüse

    Die heilende Kraft der Passiflora

  • Fleisch

    Schweinezunge im Gemüsesud

  • Maulbeere - Mora
    Obst & Gemüse

    Mora oder Maulbeere: Welche Frucht ist gesünder und vielseitiger?

  • Fisch
    Fisch

    Roter Thunfisch eine Spezialität

  • Gebäck - Mini-Christstollen
    Dulce

    Mini-Christstollen mit exquisitem Geschmack

  • Restaurants

    Restaurante Todoque erwacht zu neuem Leben

  • Brötchen - Sauerteig
    International

    Sauerteig auf den Kanaren: Ein Comeback der Tradition

  • Frucht - Papaya
    Obst & Gemüse

    Papaya – eine Vitaminbombe

  • Essen
    International

    So gelingt die beste Béchamel Soße

  • Biersorten
    Getränke

    Kanarisches Bier gewinnt Gold 

  • Meeresfrüchte

    Pizza mit Meeresfrüchten – Eine maritime Geschmacksexplosion

  • Fleischbällchen - Albondigas
    Fleisch

    Kanarische Albondigas – Eine köstliche Tapas-Spezialität zum Genießen

  • Eintopf mit Brunnenkresse
    Fleisch

    Eintopf aus Brunnenkresse

  • Markthalle - La Recova
    Mercadillo

    La Recova – Markt und Treffpunkt in der Hauptstadt

  • Fischessen - Fische
    Fisch

    Die Vielfalt an Meeresdelikatessen und Fische vor den Kanaren

  • Hammel - Lammhaxe
    Fleisch

    Lammhaxe Pierna de Cordero al Horno

  • Markt
    Mercadillo

    Mercadillo Mazo – ein Paradies für Hobbyköche

  • Garnelen - Köstliche Küche
    Sinnlicher Genuss

    Genussvolle Gaumenreise: Die köstliche Küche der Kanaren entdecken

  • Kanarenküche - Michelin
    Restaurants

    Gourmet Michelin Sternenregen für Teneriffa

  • Roggenbrot
    International

    Sauerteig Brot backen – Schmackhaft und köstlich

  • Sosse
    Delikatessen

    Mojo -Sosse ob Fuerte, Mild oder mit vielen Kräutern

  • Fleisch - Spanische Rouladen
    Fleisch

    Spanische Rouladen

  • Kartoffeln
    Obst & Gemüse

    Papas arrugadas: Die runzeligen Kartoffeln der Kanaren

  • Getränke

    Mit einem Barraquito sieht die Welt schon anders aus

  • Weihnachtsgebäck - Kokosmakronen
    Dulce

    Köstliche Kokosmakronen – Ein einfaches Rezept für die Weihnachtszeit

  • Torte - Kuh
    Dulce

    Backen mit Fantasie: Die kunstvolle Kuh in Tortenform

  • Getränke

    Tea Weine die munden

  • Restaurants

    Pizzeria La Venezia in La Laguna – Ein Stück Italien auf den Kanaren

Buch


  • Garnelen - Köstliche Küche
  • Gegrillter Ziegenkäse
  • Weihnachtsgebäck - Turrón
  • Maulbeere - Mora
  • Brötchen - Sauerteig
  • Frucht - Jamaikaapfel
  • Weihnachtsessen
  • Eintopf mit Brunnenkresse
  • Kartoffeln
  • Tintenfisch - Calamar

Neueste Kommentare

  • Dieter Scriba zu Mora oder Maulbeere: Welche Frucht ist gesünder und vielseitiger?
  • Manfred Betzwieser zu Der Jamaikaapfel: Exotische Frucht mit gesundheitlichen Vorteilen
  • Dieter Scriba zu Der Jamaikaapfel: Exotische Frucht mit gesundheitlichen Vorteilen
  • Dieter Scriba zu Was ist die Frucht Yams?
  • Manfred Betzwieser zu Was ist die Frucht Yams?

Kategorie

Gastbeitrag erwünscht

La Palma 1 Logo

WhatsApp-Kanal

Tägliche News direkt aufs Handy

Abonnieren
Torte - Kuh
Dulce

Backen mit Fantasie: Die kunstvolle Kuh in Tortenform

2. Mai 2024 0

Kreative Backkunst: Die lila Kuh als Meisterwerk – In der Welt der Backkunst gibt es keine Grenzen – das bewies Marie mit ihrer neuesten Kreation: einer lila Kuh in Tortenform! Mit geschickten Händen und einer […]

Gebäck - Mini-Christstollen
Dulce

Mini-Christstollen mit exquisitem Geschmack

30. November 2023 0

Kleine Köstlichkeit für die Adventszeit: Der Mini-Christstollen – Der Mini-Christstollen ist eine süße Leckerei, die perfekt in die Weihnachtszeit passt. Mit seiner handlichen Größe eignet er sich hervorragend als kleines Geschenk oder noch besser für […]

Maracuja - Passiflora
Obst & Gemüse

Die heilende Kraft der Passiflora

25. August 2023 0

Passionsfrucht, Maracuja oder Passiflora – Groß und auffällig sticht diese Passiflora oder Maracuja gleich ins Auge. Ganze 12 cm in der Länge mit einer glatten und gesprenkelten Schale. Im unreifen Zustand (oben) noch grün und einige Tage später […]

Geflügel - Ente
Fleisch

Knusprige Ente mit Rotkraut & Kartoffelknödel

26. Dezember 2023 0

Gefüllte Ente: Ein festliches Gericht für besondere Anlässe – Heute möchte ich euch ein köstliches Rezept für knusprige Ente mit Rotkraut und Kartoffelknödel vorstellen. Dieses Gericht ist perfekt für besondere Anlässe oder Feiertage und wird […]

RSS La Palma NEWS
  • Wie mein Smartphone auf La Palma zum Live-Dolmetscher wird
  • Erdbeben messen: Warum Stärke 5.0 dich 32-mal härter trifft als 4.0
  • Welches war das stärkste Erdbeben in der Geschichte der Kanarischen Inseln?
Archiv
Daten & Kontakt

Impressum/ Datenschutz

Autorenseite

Copyright © 2026 Manfred Betzwieser