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26. Mai 2026

News Ticker

Mercadillo de Puntagorda im Nordwesten von La Palma

1. September 2023 Manfred Betzwieser 0

Was bietet der Mercadillo de Puntagorda? Der Mercadillo de Puntagorda ist ein beliebter Wochenmarkt auf der kanarischen Insel La Palma. Jeden Sonntag verwandelt sich das kleine Dorf Puntagorda in ein Paradies für Feinschmecker und Kunstliebhaber. […]

Gofio ein traditionelles Nahrungmittel

26. August 2023 0

La Palma: Ohne Gofio würde etwas fehlen – Was haben Gofio, Puros und Meersalz gemeinsam. Alles sind traditionelle Nahrungs- und Genussmittel, die schon seit Jahrhunderten auf La Palma hergestellt, gewonnen oder verarbeitet werden – und darauf […]

Authentisches kanarisches Conejo: Ein traditionelles Gericht mit Kaninchen

25. September 2023 0

Ein herzhaftes Conejo für Feinschmecker – Das kanarische Conejo, also Kaninchen, ist ein beliebtes Fleisch in der spanischen Küche. Es wird oft in traditionellen Gerichten verwendet und bietet einen einzigartigen Geschmack. Auf La Palma gibt […]

Der Jamaikaapfel: Exotische Frucht mit gesundheitlichen Vorteilen

3. Oktober 2023 2

Jamaikaapfel mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten – Nicht schlecht gestaunt habe ich, als an einem sonst nur grünen Busch auf La Palma sich plötzlich ein Jamaikaapfel entwickelte. Eine Frucht, die interessant aussieht und in großen Büscheln nach […]

Kanaren Küche

Was isst man so auf den Inseln

Monat: September 2023

Mercadillo de Puntagorda im Nordwesten von La Palma